– 감자반찬 볶음감자샐러드 레시피 –
감자 반찬 요리
감자는 어른들의 간식, 식사 대용 요리, 다이어트 요리, 어린이 반찬 등 영양 요리를 만들 때 자주 사용되는 야채 중 하나입니다.
다양한 요리에 활용이 가능하여 인기가 좋은 재료 중 하나입니다.
볶은 감자 샐러드
튀김, 전, 찌개, 샐러드, 국, 국, 찌개 등 다양한 요리에 자주 사용되는 국민 밥반찬인 감자채볶음도 정말 맛있고, 스팸을 넣어 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
그것.
가리비 감자
마늘이나 대파 등 간단한 재료를 사용해도 맛있지만, 없으면 없어도 만들 수 있어요. 이번에는 간단한 감자반찬 레시피로 햄과 감자볶음 요리와 보관방법을 배워보겠습니다.
* 재료 : 감자 2개, 스팸 작은캔 1개, 대파 1/2개, 소금 약간, 통깨 약간, 식용유 조리시간 : 20분 난이도 : ★★☆☆☆생선요리
재료는 정말 간단해요. 감자 2개와 스팸 작은 캔을 사용했고, 나머지 야채로는 대파를 사용했습니다.
양념소금으로 간을 맞추고 참깨와 식용유를 추가로 사용했습니다.
조리시간은 20분 정도이고 난이도는 정말 쉬운 편입니다.
감자볶음 생선볶음 요리 만드는 법
감자 슬라이스
1. 감자 2개를 적당한 크기로 준비하고 너무 얇지도 두껍지도 않은 한입 크기로 썰어주세요.
물로 헹궈주세요 2. 적당한 그릇에 담고 물에 3번 정도 헹군 후 찬물에 담가주세요.
스팸
3. 햄은 가장 작은 캔으로 준비하고 감자처럼 가늘게 채 썬다.
파
4. 대파 흰부분을 절반정도 준비하고 잘게 썰어주세요.
햄 굽기
5. 팬에 기름을 적당량 두른 뒤 스팸을 넣고 노릇노릇해질 때까지 볶은 후 불을 꺼주세요. 스팸이 부서지지 않게 살짝만 볶아주세요.
감자 전자레인지 6. 물에 불린 감자를 전자레인지에 넣고 1분 30초 동안 돌려주세요.
여과기에 붓는다
7. 전자레인지 조리가 끝난 후 체에 부어 물기를 모두 제거했습니다.
찬물에 헹구지 않았습니다.
감자 볶음
8. 팬에 감자를 넣고 센 불에서 익을 때까지 볶습니다.
** (약간의 바삭한 식감이 남아 있을 때까지 튀겨도 맛있지만 기호에 따라 튀겨도 됩니다.
)
소금
9. 어느 정도 익으면 소금을 조금 넣어주세요. 햄 자체가 너무 짠 편이니 소금은 조금만 넣어주세요.
파
10. 마지막에 대파를 넣고 가볍게 한 번 볶아주세요. (요리 완성)
햄과 감자 볶음
접시에 담고 통깨를 듬뿍 뿌려주면 간단한 감자반찬 레시피, 햄볶음과 감자샐러드가 완성된다.
● 보관방법 및 기간 – 충분히 식힌 후 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관하세요. 3~4일 이내에 섭취하는 것이 좋습니다.
● 추천 관련 요리 레시피
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이 밖에도 관련 요리법으로 쉽게 만들 수 있는 반찬인 쇠고기국을 활용해 만든 된장도 간단하고, 콩에 들깨가루와 들기름을 넣어 만든 콩나물볶음도 있다.
콩나물도 정말 맛있어요.
햄 감자 요리
조금 매콤하게 드시고 싶으시면 청양고추를 조금 추가하시면 맛있고, 넉넉한 양의 페퍼론치노나 매콤한 소스를 곁들여 드셔도 맛있습니다.
보통 냉장보관하면 4일 정도 정도면 괜찮으니, 감자를 사서 집에서 요리해 먹기 딱 좋아요. 감자반찬 레시피를 활용해 햄볶음과 감자샐러드 만드는 방법을 추천해드려요.